en nog wel de cakejes van de sprookjesboom met appel en kaneel , deze cakejes zijn ze gemaakt en het is nog leuk om te doen ook en ik kan verklappen dat ze erg lekker zijn.
dit heb je allemaal nodig :
1 appel
1 ei
40 gram magarine of roomboter.
koop mans , sprookjesboom cakejes
eerst de oven voorverwarmen , wij hebben een hete lucht oven deze moest op 165 graden.
daarna moet je de appel schillen en het klokhuis er uit halen ,deze moet je in blokjes snijden ook moet je een ei kloppen met een vork.
als je de appels in stukjes gesneden hebt doe je deze in een bakje en doe je de kaneelsuiker erbij , en doe je 2 eetlepels ei erbij dit meng je door elkaar.
doe de 40 gram boter in een mengkom en snijd deze in stukjes en doe de kruimelmix erbij , mix dit totdat er kruimels ontstaan en voeg daarna 2 eetlepels ei bij de kruimelmix en mix dit nog een keer.
leg de 10 bakvormpjes op je bakplaat en doe de kruimelmix in de vormpjes , deze maak je plat met een lepel , daarna doe je de appelvulling in de vormpjes en daarna gooi je de overgebleven kruimels eroverheen zodat je geen appel meer ziet.
als laatste moet je de plaatjes op de cakejes plakken dit doe je door met wat ei op de achterkant van het plaatje te smeren en deze op het cakeje plakken.
als je dit hebt gedaan gaan de cakejes de oven in voor 30 minuten.
als de cakejes klaar zijn kan je deze het beste in een afgesloten doos bewaren en als ze de volgende dag niet meer krokant zijn kan je ze weer opwarmen in de oven voor 10 minuten op 175 graden.
ook kan je er nog rozijnen in doen voor wie dit lekker vind maar je moet 25 gram 15 minuten in lauwwarm water doen en daarna droog deppen met een papiertje , deze gaan dan door de appelvulling.
eindresultaat !
Geen opmerkingen:
Een reactie posten